Оглавление. Статьи и публикации о кулинарии, еде, продуктах питания.
Постный стол.
- О постах православной церкви
- Постные рыбные горячие супы
- Заправочные рыбные супы
- Постные масляные супы
- Супы-пюре
- Прочие супы
- Щи
- Борщи
- Постные холодные супы, рыбные и без рыбы
- Ппостные сладкие горячие супы
- Постные принадлежности к супу
- Постные пироги и пирожки
- Соусы, иначе подливки,к рыбе,рыбным, рисовым, картофельным котлетам, к пудингам
- Постные блюда из овощей и зелени
- Постные рыбные кушанья
- Салаты к рыбным жарким, к разварному картофелю, к картофельным и грибным котлетам
- Постные паштеты, майонез, заливное и прочие холодные кушанья
- Постные пудинги
- Постные блины, оладьи, гренки, булочки, хворост, наливашники, вареники, каши и пр.
- Постное мороженое, кисели, компоты
- Постные сладкие пироги и пирожное
- Перечень разнообразных правил при приготовлении кушаний
Оглавление. Статьи и публикации о кулинарии, еде, продуктах питания.
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.