<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Сладкие пироги, куличи.
Коврижки Взять 3 яйца, белок сбить в пену, желток стереть с 2 стаканами песка, смешать их с белками; прибавить 2 стакана сметаны, положить по чайной ложке толченой корицы и гвоздики, немного соды. Всыпать понемногу 2 стакана белой муки. Пережечь 5 кусков сахара, облить их водой и прибавить в смесь и опять смешать. Смазать противень маслом или воском, выложить эту смесь, разровнять и поставить в печь не очень жарко. Попробовать, когда испеклось, ножом, если готово, то к ножу не пристанет. Нравится |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.