Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Консервирование и заготовки.
Сохранения яблок — в ямках, вырытых в сухих погребах Яблоки укладываются в ямки и накрываются толстым слоем сухих листьев. Хорошо сохраняются также яблоки в ящиках, пересыпанные рожью или ржаной соломой. Солому для этой цели надо нарубить как можно мельче и высушить в печи. Пересыпать яблоки надо очень густо, чтобы они не касались друг друга. Нравится
|
|