Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Консервирование и заготовки.
Огурцы, консервированные в банках На литровую банку берут: укроп 5 г , хрен 2 г , чеснок 1 зубок, перец острый 0,5 г , лавровый лист 1 шт., сельдерей, петрушка по стебельку. Рассол: на 10 л воды берут 300- 400 г , соли и 100 г уксусной кислоты. Рассол заливают в банки горячим, банки накрывают крышками и стерилизуют, литровые 8-10 мин, трехлитровые 18-20 мин. Нравится
|
|