На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Напитки. << Компоты, морсы, кисели.

Компот из смеси сушеных фруктов - I вариант (Болгарская кухня)

Промыть в тепловатой воде несколько раз чернослив, сушеные груши, абрикосы, яблоки и изюм (по 1/2 стакана каждого вида фруктов). Залить их 2 л воды и добавить 2—3 нарезанных плода инжира. Поставить смесь на огонь и варить при слабом кипении до мягкости. Добавить 1,5 стакана сахара, 1 небольшой кусочек корицы и 2—3 шт. гвоздики (по желанию можно добавить также 1/2 стакана карамелизованного сахара). Компот из сушеных фруктов обычно приготовляют за день до подачи.


Нравится


 



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru