Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Супы (первые блюда). << Разное.
Суп из зеленых бобов со сливками Взять 800 г свежих зеленых бобов, немного зелени петрушки, 2 ст.л. масла, 1 ст.л. муки, 1 ст. густых сливок. Бобы опустить в соленый кипяток и один раз дать вскипеть, откинуть на решето, нашинковать и опустить в другой свежий кипяток. Когда закипит, положить рубленой 1/2 горсти зелени петрушки, 1 ст.л. масла, поджаренного с 1 ст.л. муки, прокипятить и прибавить сливок. (Рецепты старинной кухни) Нравится
|
|