[an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]
Кулинарные
новости. Архив
Кулинарных новостей. Архив 2004 г. Архив
февраль 2004 г.
- 05/02/04
Шеф-повара уволили... за кулинарное мастерство.
Шеф-повар в шведском городке Эрншельдсвик, в 380 км к северу от Стокгольма,
стал жертвой своего кулинарного мастерства.
Повар Ричард Норбек, арендовавший кафе в течение шести лет у местной машиностроительной
компании АБЕ, был страшно удивлен, когда ее руководство отказалось продлить
с ним контракт. В полученном Норбеком уведомлении прямо говорится, что его
искусство создает "большие проблемы для сотрудников предприятия".
Приготовленные им блюда, по выражению авторов документа-отказа, привлекают
слишком много людей в заведение, которое призвано обслуживать в первую очередь
представителей компании.
"Наши специалисты жалуются на то, что тратят слишком много времени в
очереди, а потом еще и не могут выбрать подходящее место, - пояснил журналистам
менеджер АБЕ Курт Лундквист. - Число гостей кафе увеличилось в несколько раз,
что значительно превышает возможности заведения". По версии Лундквиста,
поварское искусство Норбека стало слишком "обременительным для машиностроительного
бизнеса, которое производит оборудование для установки труб и не занимается
кулинарным делом".
А гости буквально повалили в кафе, меню которого, по свидетельству самого
шеф-повара, "отличает хорошее качество традиционных шведских блюд и приемлемые
цены". "Посторонним" посетителям очень даже пришлись по вкусу
традиционные шведские блины, гороховый суп и свиные отбивные... Сообщает ИТАР-ТАСС
[an error occurred while processing the directive][an error occurred while processing the directive]