[an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]
Кулинарные
новости. Архив
Кулинарных новостей. Архив 2004 г. Архив март 2004 г.
- 26/03/04 От Великого поста до Пасхи.
Сегодня в Ярославле начинается фестиваль постной кухни. Три дня попоститься сможет любой желающий. Доступ к конкурсным блюдам свободный.
Сто монахинь Толгского монастыря и его многочисленные гости на постное питание не жалаются. разнообразию блюд монастырских поворов можети позавидовать любой ресторан. Грибное заливное, варенники, цветная капуста в сухарях, пельмени. естественно, без мяса.
Помимо монахов, свои блюда на фестивале постной кухни обещают представить и ярославские рестораны. Участником может стать любой желающий. Доступ к конкурсным блюдам тоже свободный. Достаточно придти на Богоявленскую площадь, в епархиальное управление, и все попробовать.
Так же, открывается сегодня выставка "Постный стол" в доме-музее Рогаля в Иркутске.
Такие выставки традиционно проводят в дни Великого поста. На столе все богатство кулинарной фантазии, кроме мяса. Маринованые грибы, соленья, салаты, пироги и расстегаи. Участники выставки и посетители могут обменяться фирменными рецептами и секретами приготовления вегетарианских блюд. "Постный стол" будет накрыт несколько часов, после торжественного открытия - дегустация. Обычно все экспонаты съедаются без остатка.
А в Чувашии пройдет выставка-продажа «Пасхальное чудо-2004», посвященная празднованию Светлого Христова Воскресения. Об этом сообщили в Минэкономразвития Чувашии.
В рамках выставки пройдет республиканский конкурс кулинарного мастерства среди поваров и кондитеров, а также культурно-развлекательная программа.
Выставка-продажа призвана выявить лучших поваров и кондитеров республики, возродить традиции празднования Пасхи, расширить праздничный ассортимент продукции общественного питания.
Повара будут соревноваться в 11 номинациях – «Самое оригинальное оформление пасхального стола», «Лучший пасхальный кулич», «Самая оригинальная роспись пасхального яйца» и др.
Победители получат дипломы и ценные подарки.
Сообщает News.Eda-Server.Ru
Рецепты постной и праздничной кухни >>>
[an error occurred while processing the directive][an error occurred while processing the directive]