27/05/05 Фестиваль барбекю.
С 27 мая по 30 июня в
Нижним Новгороде
пройдет "Фестиваль барбекю" на летней площадке "Спорт-бара" (ГК "Пир").
Согласно пресс-релизу, в рамках фестиваля пройдут мастер-классы по барбекю, будут организовываться барбекю-ланчи, барбекю-меню и барбекю-пати.
К открытию фестиваля приурочены гастроли шеф-повара из Санкт-Петербурга Антона Куперова с мастер – классом по приготовлению блюд барбекю.
Антон Куперов – корпоративный повар-консультант компании "Санта Мария". Проходил стажировку в ресторанах Стокгольма, работал шеф-поваром в отеле "Европа", в ресторанах "Фуджияма", "Кидо", "Фиш-Алив" и "Акварель" (Санкт–Петербург). , сообщает
ИА "НТА-Приволжье".