Оглавление   

Распространенные пряноароматические растения

ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ (КАПСИКУМ)

Красный перец насчитывает до 50 видов, но в качестве пряности используют в основном два:

стручковый и кайенский.

Распространенные пряноароматические растения

  Оглавление