линчики
с рыбой горячего копчения.
Для начинки: 1-2 скумбрии горячего копчения, 150г. твердого сыра,
соус майонез.
Поджарить блинчики по основному
рецепту. Каждый блин тонко смазать майонезом, посыпать тертым сыром,
положить кусочки филе скумбрии, свернуть "конвертиком" и обжарить.