|
ождественский
пост.люда из
рыбы.
аркое
по-охотничьи.
На 600 г. филе скумбрии - 4 головки репчатого лука, соль, чеснок,
майоран, черный молотый перец, ягоды можжевельника, тмин, эстрагон,
базилик.
Филе рыбы нарезать на кусочки, посыпать специями, мелко рубленным
чесноком, добавить обжаренный лук и запечь (добавить немного воды) в
духовке. Подать с отварным картофелем.
Блюда из рыбы. Рождественский
пост. Оглавление.
|
|