<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Консервирование и заготовки.
Огуречная трава и сладкий перец Большую горсть нарубленной молодой травы и столько же нарезанного болгарского перца (лучше красного) смешать с 2 ст. ложками квашеной капусты. Заправка: растительное масло. Листья огуречной травы лучше использовать для салатов ранней весной, когда они особенно нежны и душисты. За неимением свежих огурцов, нарезанные и положенные в холодные борщи и окрошки листочки придают блюдам свежий запах огурца. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.