<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.
Салат из капусты (Французская кухня) Для 4—6 человек: 1 небольшой кочан красной капусты, 1 небольшой кочан белой капусты, 1,5 ст. ложки риса, 3/4 стакана изюма (без косточек), соль и перец по вкусу, 1/4 стакана салатной заправки. Капусту мелко порубить. Отварить рис в подсоленной кипящей воде. Откинуть на сито, остудить и выложить на блюдо. Полить салатной заправкой. Расположить капусту вокруг риса. Затем положить изюм, вымоченный в воде в течение 1 часа. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.