<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
Уксус из яблок. Собрать падалицу яблок, мелко изрубить и выжать прессом сок. Влить его
в кадку и поставить на 3 дня в подвал на лёд. Затем слить чистый сок в
бочонок, добавить в него на каждое ведро 1 стакан мёда или 2 стакана чёрной
патоки. Оставить на 3 месяца. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.