<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
Дешёвое масло. Сварить 15 шт. крупного картофеля, протереть через редкое сито, положить
в массу 8-10 ложек густой сметаны, размешать, влить чайную чашку горячей
воды, сбивая массу. Затем, продолжая сбивать, вливать немного холодной
воды, со льдом, пока не собьётся масло. Затем подавать на стол. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.