<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
Маринованные персики к жаркому. Наколоть зрелые персики иглой (в 10 местах) и положить их в банки, перекладывая
эстрагоном, а затем уксусом (на 2 стакана воды 1 стакан уксуса, 2 стакана
сахара-песка), вскипятить, остудить, облить им персики до покрытия, укупорить
банки и поставить на лёд. Маринованные абрикосы. Готовятся так же, как и персики. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.