<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
Холодец из малины, земляники и смородины, с вином. 3/4 гарнца (около 2 кг) ягод протереть сквозь сито, добавить 1,5 стакана
красного столового вина, 4,5 стакана воды, лимонной цедры и лимонного
сока, 3/4 фунта (300 г) сахара, вскипятить, остудить и поставить на лёд. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.