<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
Пудинг из мака. Перемыть 1,5 стакана белого мака, обварить кипятком, истолочь его с 1,25
стакана сахара, 10-12 шт. толчёного горького миндаля, мешать лопаточкой,
вбивая по одному 10 желтков, а затем пену 10 взбитых белков. Переложить
массу в треугольную форму и поставить в духовку на 30 мин. Осыпать сахаром. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.