<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
Торт итальянский бисквитный. 1 фунт сахара, 21 желток, пену из 21 белка взбить, посыпая 1/2 фунта
муки. Разлить тесто в 3 бумажные формы, поставить в печь, вынуть, намазать
вареньем чёрной (красной) смородины, маковой, миндальной массой, сложить
кружки один на другой, отглазуровать. Можно верх торта намазать абрикосовым
мармеладом с 2 ложками рома. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.