<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
Меджётою винётиняй (зразы охотничьи). Говядину (110 г) пропустить через мясорубку, заправить солью и перцем,
сформировать лепёшку, которые заправить фаршем (сосикок - 20 г, грибы
сушёные - 10 г, копчёная свинина - 15 г, лук жареный - 10 г). Изжарить,
подать с соусом и гарниром - картофелем (150 г). Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.