<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
Винегрет с кальмарами. Нарезать варёные кальмары (150-200 г) соломкой, отваренные картофель
(3-4 шт.), морковь и свёклу (по 2-3 шт.), солёные огурцы (1-2 шт.), лук
(50-100 г). Перемешать, добавить соль, перец, сахар, растительное масло
и уксус (3%) - по 1-2 стол. ложки. Хорошо перемешать. Посыпать зелёным
луком, сельдереем, петрушкой, эстрагоном и украсить кольцами репчатого
лука. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.