Густой суп с кабачками или тыквой в картинках.
Примерно до таких кубиков. | |
Все овощи нарезаются, обжариваются в растительном масле. | |
И выкладываютя в кастрюлю. | |
Далее в ту же кастрюлю добавить томаты с соком и бульон. Приправить мелко нарезанным тимьяном, розмарином и молотым перцем. Неплохо добавить душицы (в магазинах бывает и под названием "Орегано").Накрыть крышкой и варить на слабом огне 25 минут |