Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Бутерброды. << Горячие бутерброды.
Гренки с печеночным паштетом и грибами 200 г хлеба пшеничного, 100 г паштета печеночного, 40 г сливочного масла, 1 ст.л. маргарина, 100 г грибов свежих, 1 ч.л. муки пшеничной, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. тертого сыра, соль, перец по вкусу. Грибы тушеные. Свежие грибы мелко нарезать, поджарить на маргарине, добавить муку, слегка прожарить, затем ввести сметану и проварить в полученном густом соусе 5-7 мин. Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, покрыть паштетом, сверху уложить тушеные грибы. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке до легкого зарумянивания. Нравится
|
|