<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Печенье.
Лепешка питкейтли (Шотландская кухня) 175 г муки, 25 г кукурузной муки, 40 г лимонных цукатов, 75 г сахарной пудры, 25 г очищенного и измельченного миндаля, 110 г масла. Муку, миндаль и цукаты смешать, растереть масло и сахар добела, соединить с первой смесью. Раскатать полученное тесто в блин диаметром 20 см и разрезать его на 8 частей. Выпекать на противне в духовке на очень слабом огне (150°С) примерно 45-50 мин. Вынув из печи и остудив, засыпать сахарной пудрой. Нравится |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.