<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Торты.
Торт из черного хлеба 1 чашку ржаного высушенного, истолченного и просеянного хлеба, чашку сахару, 10 яиц, сахар растереть с белками, покуда побелеют; и всыпать в них этот хлеб, положить туда сбитые белки и 20 штук сладкого миндалю. Все это выложить в форму, вымазанную сливочным маслом и обсыпанную сухарями, и поставить в печь, не очень жаркую. (Поваренная книга С.А.Толстой) Нравится |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.