<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Напитки. << Чай, кофе, какао, шоколад.
Кофе с молоком (меланж) (Болгарская кухня) Приготовляют крепкий черный кофе и наливают его в чашки на 1/4 их объема. Чашки дополняют горячим молоком и добавляют по 1 чайной ложке сливок. Сахар кладут по вкусу. Кофе с молоком можно подать также следующим образом. Налить горячий черный кофе в чашки на 2/3 их объема и подать на стол. Отдельно в молочнике подать молоко или сливки с сахаром. Нравится |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.