Коктейль молочный 3.
Молоко 1 л , сахар 100 г , пол-лимона, свежие ягоды 200 г .
Свежие ягоды (клубнику, малину, вишню, красную смородину) перебирают и промывают, затем и кладу в крюшонницу, засыпают сахаром и ставят в холодильник на 2-3 часа, после чего добавляют сок выжатого лимона, немного тертой лимонной цедры и охлажденное молоко. Все слегка перемешивают и подают в конусных бокалах.
|
|