<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
Варенье из шиповника. Выбрать семена из шиповника иголкой, через небольшое отверстие. Перемыть
в холодной воде. Всыпать ягоды в кипяток, вскипятить и сразу откинуть
на дуршлаг. Обсушить, взвесить. На 1 фунт ягод взять 2 фунта сахара и
1,5 стакана воды, прокипятить сироп, всыпать ягоды и варить до готовности
(при температуре + 80-150 С). Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.