10/09/03 Заповеди худеющего.
...предлагает своим читателям английский журнал "Медисон".
1. Честно ведите дневник своего питания. Так вы лучше поймете, что и сколько
вы едите. Определение плохих привычек питания - первый шаг к их устранению.
2. Не морите себя голодом. Ешьте по крайней мере три раза в день или разделите
рацион на более частые, но небольшие по объему трапезы. Это поможет избежать
чувства голода и предотвратить последующий "кутеж".
3. Держите в сумочке низкокалорийные продукты, чтобы бороться с аппетитом.
Подойдут овощи и фрукты с большим содержанием клетчатки. Они наполнят желудок,
но не повлияют на вес.
4. Не давайте себя одурачить привлекательными упаковками. Доверяйте только
фактическому материалу, то есть перечню ингредиентов и питательных компонентов.
Научитесь в них разбираться!
5. Не перекусывайте на бегу, когда ваши мысли судорожно скачут, а нервная
система напряжена до предела.
6. Ешьте только в спокойной обстановке, не торопитесь, медленно пережевывайте
пищу. Мозг зафиксирует состояние сытости только через 20 минут.
7. Употребляйте большую часть калорий в часы работы, когда вы наиболее активны.
8. Не жуйте жвачек: они стимулируют выделение пищеварительных соков и вызывают
чувство голода.
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.