19/09/03 «Пальчики оближешь!»
Вчера в донской столице, в Ростове, начинался самый вкусный праздник. Здесь
стартовал шестой областной конкурс ресторанного сервиса, кулинарного и кондитерского
искусства.
Свое мастерство покажут не только профи, но и новички, постигающие азы профессии
в учебных заведениях. Помимо конкурсных блюд, будут представлены и изделия
арт-класса.
Продлится конкурс два дня, а 17 сентября состоится торжественное награждение
участников и победителей, а также осмотр и дегустация их творений.
Организатором этого мероприятия традиционно является областной департамент
потребительского рынка товаров и услуг. Здесь говорят, что конкурс вполне
может претендовать на название «Пальчики оближешь!»
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.