03/10/03 Богатырский завтрак для девочек.
Согласно новым британским исследованиям, девочкам необходимо съедать более
питательные завтраки, чем мальчикам, чтобы добиться максимальных результатов
в учебное время.
Учеными Ульстерского университета в Северной Ирландии было доказано, что
девочки показывают гораздо лучшие результаты по тестам на состояние памяти,
если им удалось перед тестом хорошо подкрепиться. А мальчики же, напротив,
соображают лучше, когда находятся в слегка голодном состоянии.
Повышенное содержание протеина в еде позволяет детям добиться лучших результатов
в учебе. Тосты с маслом бобов на завтрак значительно повышают настроение
девочек и их желание отвечать на уроках. По мнению специалистов, на успехи
детей в школе оказывают влияние несколько факторов, однако, определяющую
роль играет правильное питание. Study.Ru
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.