|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> КАША ГРЕЧНЕВАЯ ПУХОВАЯ 2 стакана ядрицы, 2 яйца, 4, 5 стакана молока 3 ст.ложки сливочного масла 2 стакана сливок Крупу перетереть со взбитыми яйцами, рассыпать на противне и высушить в нагретой предварительно духовке, но с выключенным огенем. Затем залить молоком, заправить маслом и варить, как кашу гречневую молочную (см.выше). Когда будет готова, посолить по вкусу, дать остыть, затем протереть через дуршлаг и есть со сливками.(источник: Похлебкин Кулинарная книга) |
|
