|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> килечное масло 200 г кильки, 200 г сливочного масла, 1 луковица. кильку очистить от костей и измельчить или пропустить через мясорубку. лук мелко нарезать и слегка обжарить в сливочном масле. к сбитому сливочному маслу добавить кильку, лук и хорошо перемешать. вместо кильки можно употребить сельдь. ломтики белого хлеба намазывают килечным маслом и украшают фунтиками из ломтиков огурца, в который положена нарезанная фигурным ножом долька крутого яйца. |
|
