|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> конфитюр из недозрелых яблок яблоки (зеленые или падалицу) промыть, измельчить ножом или пропустить чере мясорубку. залить небольшим количеством воды и варить, помешивая, 30 мин. добавить по вкусу сахар и продолжать варить, пока капля коифитюра на тарелке не перестанет растекаться.горячий конфитюр переложить в сухие банки, дать остыть. недозрелые яблоки лучш перерабатывать в смеси с другими фруктами или ягодами, тем самым происходит обогащение питательными биологически активными веществами. |
|
