|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> Корзиночки с цыплятами 4 порции цыпленка, соль и перец, 1 небольшая луковица, 100 г. грибов, сок 1/2 лимона, 3 столовые ложки сливочного масла. 1/2 лимона, 3 столовые ложки сливочного масла. Посолить и поперчить цыпленка. Нарезать луковицу тоненькими кружочками, вымыть грибы. Поместить каждую порцию цыпленка в центр листа фольги, распределить между этими корзинками грибы и лук, побрызгать лимонным соком и полить маслом. Обернуть каждую корзинку вторым слоем фольги. Поместить на противень и выпекать 1 час при температуре 200о. За 10 минут до конца приготовления блюда открыть фольгу и продолжать выпекание в открытом виде.(источник: Ковалев Н И Современная русская кулинария) |
|
