|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> Масло с кальмарами и сладким маринованным перцем Вареных кальмаров дважды пропускают вместе с зеленью через мясорубку. Перец мелко нарезают, соединяют с кальмарами, мелко нарезанной зеленью петрушки, размягченным маслом, специями, перемешивают до получения однородной массы и охлаждают. Масло сливочное - 100 г, кальмары (филе) - 30 г, перец маринованный 20 г, зелень петрушки - 20 г, соль и специи по вкусу.(источник: Похлебкин Кулинарная книга) |
|
