|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> печенье простое. норма: 200 гр. муки, 175 гр. масла или маргарина, 2 ст, ложки са хара, ванилин или бадьян или кардамон. в начале смешать муку, сахар, пряности, а затем втереть туда масло, не растапливая его. из получен ного теста сформировать помно толщиной 4 см. и поставить его в холо дильник, чтобы оно хорошо застыло. острым, широким ножом нарезать его на тонкие ломтики, как батон и выпекать их на противне в духовке на ровном, умеренном огне до светло-желтого цвета. |
|
