|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> Рыба, жаренная с гарниром 750 г рыбы (или 500 г готового филе), по 2 ст.л. масла и муки, соль. Подготовленную рыбу посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом. При подаче на стол полить рыбу маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом. На гарнир дать жареный картофель, кашу гречневую, ячневую или салат из квашеной (либо красной) капусты, огурцы (свежие или соленые), помидоры. |
|
