|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> Салат из трески с хреном Сваренную холодную треску нарезать кусочками. Очищенный картофель и огурцы нарезать ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить соль, уксус, смешать с нарезанной рыбой, картофелем, огурцом, заправить майонезом и переложить в салатник. Украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зеленым луком и веточками петрушки. Филе трески - 250 г, картофель - 150 г, огурцы свежие - 100 г, хрен 100 г, майонез - 100 г, уксус - 10 г, зеленый лук - 50 г.(источник: Похлебкин Кулинарная книга) |
|
