|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> Салат копенгагенский Рыбу отваривают в минимальном количестве воды, удаляют кости и разделывают на кусочки. Соленые огурцы, помидоры, репчатый лук и яблоки, нарезанные кубиками, соединяют с кусочками рыбы, приправляют солью, черным молотым перцем, горчицей и смешивают с майонезом. Рыба - 150 г, огурцы соленые - 40 г, помидоры - 50 г, лук репчатый 30 г, яблоки - 40 г, майонез - 30 г, соль, перец, горчица.(источник: Похлебкин Кулинарная книга) |
|
