|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> СКОРЫЙ Компоненты: мука.0.5 стакана сгущенное молоко.1 банка яйца.2-3 шт. сахар.1 стакан крахмал.0.5 стакана Замесить тесто и выпекать в духовке 30 минут. СЛАВЯНКА - 1 (бисквит) Компоненты: ТЕСТО: яйца.6 шт. сахар.150 гр. мука.150 гр. крахмал.30 гр. халва.20 гр. КРЕМ 1: молоко сгущенное.170 гр. вода.70 гр. яйца (желтки).3 шт. масло сливочное.280 гр. халва.60 гр. ванилин КРЕМ 2: молоко.120 гр. сахар.90 гр. фрукты Бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку, крахмал, замесить тесто, разделить на три порции и размазать пласты на листах бумаги (по форме круга или квадрата). Печь при т-200°С не больше 10 мин. Как только бисквит зарозовеет, вынуть его и остудить, обзрезать по кругу или квадрату. Обрезки протереть через сито с халвой, они пойдут на обсыпку торта. Крем: в сгущенное молоко добавить воды, довести до кипения и тонкой струйкой ввести хорошо размешанные желтки, помешать, на водяной бане уварить до густоты манной каши. Охладить кашицу, взбить её вместе со сливочным маслом или маргарином. Затем ввести протертую через сито халву, добавить ванилин. Три слоя бисквита промазать кремом, обмазать кремом верх и бока торта. Можно украсить торт консервированными фруктами. Сгущенное молоко модно заменить натуральным молоком с сахаром (Крем 2), а вместо халвы использовать жареный рубленый орех.(источник: (Без автора) Кулинарные рецепты) |
|
