|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> торт медовый 3 тесто: 60-80гр масла, 2 яйца, 2 ст.л. меда, 1 ст. сахара размешать на медленном огне до растворения сахара и меда, взбить до пены. добавить 1 ч.л. гашеной соды и взбить в пену. добавить постепенно муку, замешивая тесто как пельменное. отделяя части, оаскатывать тонкие коржи. сильно помучив тесто, обрезать коржи по шаблону по размеру сковороды. выпекать на медленном огне 2-3 минуты. крем: сварить густой молочный кисель из двух стаканов сливок или молока, одного стакана сахара, 2 ст.л. крахмала, растворенно го в 0.5 стак. холодных сливок. остудить, вбить 300гр масла. |
|
