|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> торт фантазия 10 белков взбить в пену, постепенно добавляя: 300 г сахарной пудры, 300 г пропущенных через мясорубку орехов. налить в противень (холодный и очень жирный) и поставить в горячую духовку. в горячем виде разрезать на две части. крем: 10 желтков растереть с 10 ст. ложками сахара и варить на пару, все время помешивая, до состояния густой сметаны. затем добавить ложку кофе, какао, ванилин. когда крем начнет остывать, добавить 100 г сливочного масла. |
|
