|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> торт шоколадный. 4 желтка растереть с пол. стаканом сахара добела, смешать с 200 г слив. масла, всыпать 2-2.5 ст. муки, замесить тесто, оно должно быть мягким. разделить тесто на 3 части, раскатать толщиной 0.5 см и ис печь. затем 4 белка взбить в густую пену и 1/2 ст. сахара смешать с 1 ст. мелко истолченных орехов. начинку разделить на 2 части и смазать ею оба коржа, положив один на другой. третий корж положить на второй и покрыть шоколадным кремом. крем: 1 б. сгущ. молока, 200 г слив. масла, 2 ч. ложки какао. |
|
