|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> Ушки 0.5 л сметаны 1 ч.л. соды 5 яиц 1 ст. сахара мука ( ~3.5-4 стакана) Замесить тесто, чтобы отставало от рук. Раскатать не сильно тонко и нарезать небольшими ромбиками (или квадратами ~5х5 см), в каждом ромбике сделать надрез и вывернуть туда один конец Получаются своеобразные ушки. Затем эти ушки жарят в большом количестве растительного масла.(источник: Зорина Татьяна выпечка) |
|
