|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> яблоки взять 800 г лучших яблок, очисти их и вынь сердцевину, но так, чтобы яблоки остались целыми, положи в кастрюлю, намазанную на дне маслом, налей немного воды, прибавь кусок корицы, ложечку коньяку и сахару. варить на легком огне, чтобы яблоки остались целы. когда они сварятся, положить на глубокое блюдо. в каждое яблоко положить ложку мармелада из абрикосов или слив, обсахаренную лимонную корку, истолочь бисквиты и посыпать ими яблоки, приготовьте крем (ванильный или лимонный) как можно гуще и залейте им яблоки совершенно. когда все поспеет - глазуруйте сверху. |
|
