|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> Яйца пашот по-английски Яйца отваривают в мешочек, очищают и кладут на гренки; гренки помещают на порционную сковороду, яйцо посыпают тертым сыром и поливают слегка подогретым сливочным маслом; сковороду ставят на 2 минуты в жарочный шкаф при сильном огне. Яйца - 2 шт., батон - 30 г, сыр тертый - 10 г, масло сливочное - 10 г. Подают гренки на блюде, поместив в центре пучок салата.(источник: Похлебкин Кулинарная книга) |
|
