|
|
|
|
<<<< назад ещё рецепт >>>>> 390. Блины пшеничные со взбитыми сливками. Взять 2, 5 стакана муки, размешать с 2 ложечками соли и сахара, 2 ложками дрожжей в 1, 5 стаканах молока. Выдержать 3 часа в тёплом месте, когда тесто поднимается, вбить 2 желтка, прибавить 3/4 стакана муки, развести молоком, влить 2 взбитых белка, смешать с 1/2 стакана густых взбитых сливок, дать опаре подняться, печь на плите.(источник: Старосветский стол) |
|
