<<<< назад ещё рецепт >>>>> 908. Сырные палочки. Натереть 73 г сыра, смешать с мукой(100 г), молоком(75 мл), яичными желтками(30 г), сливочныи иаслом(50 г), солью(0, 3 г), сахаром(1 г). Замесить тесто и поставить на 1 час в холодное место. Раскатать, нарезать брусками, запечь.Показано на диеты №№2, 9, 11, 15. Рекомендуется при туберкулёзе, похудении, после операций, кормящим матерям, беременным женщинам и детям.(источник: Старосветский стол) |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.